Hannover, Alemania, 1918. Son tiempos de escasez y miseria, en los que sólo acudiendo al mercado negro pueden conseguirse alimentos. Friedrich Haarman es un estraperlista que comparte su vida con Rudolph, un joven desertor del ejército que en una noche de histeria se suicida de un tiro en la boca.
Haarman trocea su cadáver y vende la carne valiéndose de sus relaciones con un policía corrupto, Karl, al que dice que se trata de carne de caballo.
En este relato, ideal para escuchar en un viaje corto, averiguaremos que Karl le ha proporcionado a Haarman un carnet falso de policía. Gracias a él, Haarman convencerá a un joven recién llegado del campo para que lo acompañe a su casa, donde seguirá desarrollando su negocio… con la materia prima que va encontrando.
¿Es el suyo un negocio con futuro?
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